La VII Feria Navarra Ecológica se celebrará del 16 al 18 de septiembre en el Parque de los Sentidos de Noáin
El mayor mercado de alimentos ecológicos vuelve al Parque de los Sentidos de Noáin con treinta y tres expositores que acercarán al público asistente algunos de los más de 2.500 alimentos certificados en ecológico en Navarra, una cita que está acompañada de actividades dirigidas tanto a pasar un buen rato como a aprender sobre la agricultura ecológica o reflexionar sobre los sistemas alimentarios.
La VII Feria Navarra Ecológica alberga a productoras y empresas mayoritariamente de Navarra, pero también cuenta con la presencia de otras comunidades autónomas y de Francia que sumarán a los vinos, quesos, cervezas, verduras, aceites, miel, huevos, carne, conservas, panes, pasta, leche o condimentos ecológicos navarros otros productos como las frutas, zumos de naranja, conservas de ternera y cerdo, semillas o cosméticos.
Además del mercado, que se situará en el centro del parque, la feria cuenta con una zona infantil, zona gastronómica y varios espacios para charlas y talleres que aportará la parte reflexiva del encuentro.
Y es que la VII Feria Navarra Ecológica dedica esta edición a la transición agroecológica, ante la urgencia de actuar sobre el actual sistema agroalimentario para que realmente proporcione la producción y el acceso a alimentos justos, sostenibles y saludables.
La mesa redonda se desarrollará el sábado a la mañana de 11:00 a 13:00 horas y estará moderado por Mirian Otxotorena presidenta de CPAEN/NNPEK. Participarán Ester Montero de la asociación agroecológica Arrea; Arrate Corres de Subbética Ecológica; Thomas Erguy, coordinador de la asociación Biharko Lurraren Elkartea y un representante de Hazialdeko, asociación navarra de cultivos extensivos.
PROGRAMA
Además de la mesa redonda el jueves 15 de septiembre se proyecta en la Filmoteca de Navarra el documental “Zure platerean hasten da mundua/El mundo empieza en tu plato”, seguido de un coloquio con el director del documental.
La zona gastronómica está gestionada por Geltoki y en ella se desarrollarán catas, además de ofrecer alimentos y bebidas ecológicas. En la zona infantil habrá talleres, cuenta cuentos, juegos, hinchable y un tiovivo ecológico. Las actividades incluyen también la muestra de ganadería ecológica y actuaciones musicales para dar un buen ambiente a la cita.
Residuo cero
Hay que destacar también que la Feria será un evento residuo cero, diseñado, organizado y desarrollado de manera que se minimicen, se reutilicen y se garantice el reciclaje de los residuos generados. Un evento donde se genera el mínimo de residuos posible y además, se adoptan medidas para evitar el desperdicio de alimentos. Un ejemplo de ello es que no habrá agua embotellada en todo el recinto, y se dispondrá de una taberna del agua gratuita para todas las personas.
Un evento necesario para conocer la producción ecológica de Navarra
La feria será un encuentro entre personas productoras y consumidoras. Pero quienes acudan a la Feria además de comprar, degustar o disfrutar de las actividades tendrán la oportunidad de conocer un sector que está en pleno proceso de expansión, con más de 800 operadoras y de 2.500 alimentos certificados en Navarra. De hecho, en la primera mitad de este año se han sumado 108 nuevas operadoras a la producción ecológica. Lo mismo sucede con el consumo, pues cada vez más personas demandan alimentos sanos, libres de químicos y producidos de manera sostenible.
HORARIO
- Viernes 16 de septiembre, tarde Feria, de 17:00 a 20:00 horas
- Sábado 17 de septiembre Feria, de 11:00 a 14:30 y de 17:00 a 20:00 (Zona gastronómica de 11:00 a 21:00)
- Domingo 18 de septiembre Feria, de 11:00 a 14:30 horas
EXPOSITORES
- 1. Afortunato: Cafés. Pamplona (Navarra)
- 2. Axuribeltz: Queso. Iturgoyen (Navarra)
- 3. Biosasun – Oleohealth: Aceite y Kefir De Agua. Dicastillo (Navarra)
- 4. Bodega Mendiko: Vino y vinagre. Aibar (Navarra)
- 5. Casa Paulina: Mermeladas. Artaza (Navarra)
- 6. Domiña: Carne y embutido de vaca. Goizueta (Navarra)
- 7. Ecológicos Aranda: Aceite y almendras. Falces (Navarra)
- 8. Ekollaondo: Queso y huevos. Goldaratz (Navarra)
- 9. Elkea Productos Ecológicos: Aceite y cervezas. Bakedano (Navarra)
- 10. Erlandere: Miel y propóleo. Arbeiza (Navarra)
- 11. Gil Pagola: Aceite ecológico. Eulz (Navarra)
- 12. Guneko: Huevos. Tafalla (Navarra)
- 13. La Corraliza De Don Pablo: Aceite. Peralta (Navarra)
- 14. Larrezabal Eco: Queso. Alsasua (Navarra)
- 15. Pasta Martinelli: Pasta. Beriáin (Navarra)
- 16. Pittika: Queso. Erratzu (Navarra)
- 17. Lakabe: Pan y pastas. Lakabe (Navarra)
- 18. Navarrsotillo Biodinamic & Organic Wines: Vino. Andosilla (Navarra)
- 19. Javier Anocibar. Patata, legumbre y verduras. Munárriz: (Navarra)
- 20. Teknableu: Equipos de depuración de agua. Bera De Bidasoa (Navarra)
- 21. Reas Navarra: Información y material de economía solidaria. Berriozar (Navarra)
- 22. Cosmética Fresca: Cosmética fresca/Suplementos veganos. Pamplona (Navarra)
- 23. Biointegra-Aspace: Leche, queso y yogur. Noáin (Navarra)
- 24. Ecoprolive: Aove, condimentos y fibra prebiótica. Puente La Reina (Navarra)
- 25. Sesma Brewing Co: Cervezas. Sesma (Navarra)
- 26. Gobeies. Arándanos y conservas. Pamplona (Navarra)
- 27. Aloe Vida: Cosmética. Málaga (Andalucia)
- 28. Ecoriginal Organic: Semillas eco. Barcelona (Cataluña)
- 29. Igone Natural: Cosmética, jabones, inciensos y sahuerio. Onil (Alicante)
- 30. La Ferme du Brukiza: Conservas de ternera y productos de cerdo en lata. Bergouey Viellenave (Francia)
- 31. Nutxes: Pastelería. Jijona (Alicante)
- 32. Sovoral: Derivados de la miel. Ourense (Galicia)
- 33. Horta De Ximo: Zumo de naranja y fruta. Mareny De Vilxes (Valencia