Evento organizado por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, la Federación de Peñas de Pamplona, con la colaboración del Ayuntamiento de Pamplona y Bodegas Príncipe de Viana, en favor de Saray (Asociación Navarra de Cáncer de Mama).
Se celebraró del jueves 2 de febrero al domingo 5 de febrero de 2023, en establecimientos de Pamplona, haciéndolo coincidir con la escalerica de San Fermín.
El precio del pincho, elegido por cada establecimiento y que podía variar a lo largo del fin de semana, fue de 2,5 euros en todos los establecimientos participantes, donando 50 céntimos a SARAY.
Bar Aldapa
Del Carmen, 13
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 12:00 a 22:00 h.
Pincho solidario
Pink power
Bar La Galea (Hotel Pompaelo)
Pza. Consistorial, 3
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 11:00 a 22:00 h.
Descanso semanal
Jueves y domingo tarde
Pincho solidario
Revuelto de hongos
Bar Viva San Fermín
Calceteros, 4
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 12:30 a 16:00 y de 18:30 a 23:30 h.
Pincho solidario
Carpaccio de ternera con crema de membrillo y vinagreta
Bar Zanpa
Estafeta, 48
31001 Pamplona
Horarios degustación
Lunes a Jueves: 19:00h a 22:30
Viernes y Sábados: 12:00h a 15:30 y 19:00h a 22:30h
Domingo: 12:00h a 15:30h
Pincho solidario
Pincho Tortilla
Bar Granja
Estafeta, 71
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 12:00 a 22:00 h.
Pincho solidario
Trifásico de quesos cremosos
Cervecería Txirrintxa
Juan de Labrit, 1
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 11:00 a 14:30 y de 18:30 a 23:00 h.
Pincho solidario
Txirrinsaray
Bar Monasterio
Espoz y Mina, 11
31002 Pamplona
Horarios degustación
de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:30 h.
Pincho solidario
Granito solidario
Bar Txoko
Pza. del Castillo, 20
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00 h.
Pincho solidario
Media luna de lagarto con frutos de la tierra
Bar Kiosko
Pza. del Castillo, 14
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00 h.
Pincho solidario
Croqueta líquida de queso brie con coulis de frutos del bosque
Bar Baviera
Pza. del Castillo, 10
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 12:30 a 14:30 y de 20:00 a 22:30 h.
Pincho solidario
Piquillo oro rojo
Café Iruña
Pza. del Castillo, 44
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 13:00 a 15.30 horas y 19.30 a 21.30 h. Sábado de 12:00 a 14:30 h. Viernes y Sábado hasta las 23:00 h.
Pincho solidario
Ajoarriero con huevo escalfado
Bar Ulzama
San Nicolás, 12
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 22:00 h.
Pincho solidario
Croquetica de rabo de toro
Basoko Taberna
San Nicolás, 13
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 11:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00 h.
Pincho solidario
Bacon relleno de pollo y Pimientos con salsa de mostaza y miel
Bearán Bar & Rooms
San Nicolás, 25
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 h.
Pincho solidario
Por ellas
Bar Baserriberri
Pza. del Castillo, 32
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 12:30 a 23:00 h.
Pincho solidario
La txipirosssa
La Mandarra de la Ramos
San Nicolás, 9
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 11:00 a 14.00 horas y 18.00 a 22.00 h.
Pincho solidario
El Champi de La Mandarra
Cafet. Elizalde
San Nicolás, 66-68
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 11:00 a 21.00 h.
Pincho solidario
Bocata de tortilla y jamón
Bar Gorriti
San Gregorio, 14-16
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 11:00 a 13.00 y de 18:00 a 21:00 h.
Pincho solidario
Pincho de Queso de cabra con berenjena y gulas
Taquería El Mariachi
San Gregorio, 12
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 13:00 a 16.00 y de 19:00 a 22:00 h.
Pincho solidario
Pincho Yucatán: carne desmechada de cerdo, especiada con jugo de naranja y especias mexicanas y cebolla curtida.
La Crepa
Pza. del Consejo, 2
31001 Pamplona
Horarios degustación
de 10:00 a 22.00 h.
Pincho solidario
Empanada de arroz y con leche
La Terraza de Baluarte by Carlos Rodríguez
Pza. Baluarte, sn
31002 Pamplona
Horarios degustación
de 12:00 a 16.00 h.
Descanso semanal
Domingo
Pincho solidario
La burguer de ternera de Navarra
La Antigua Farmacia
García Castañón, 2
31002 Pamplona
Horarios degustación
de 10:00 a 16.00 y 19.00 a 23.00 h.
Pincho solidario
Jamón con tomate
La Botería
Amaya, 2
31002 Pamplona
Horarios degustación
de 12:00 a 16.00 y 18.00 a 23.00 h.
Descanso semanal
Domingo
Pincho solidario
Mini bocadillo (en pan de semillas) de costilla, crema de calabacín y pesto.
Chester & Pisco
Olite, 8
31004 Pamplona
Horarios degustación
de 12:30 a 15:30 y de 20:00 a 22:00 h.
Cerrado descanso semanal
Domingo
Pincho solidario
Crujiente de salmón y gamba
Gastrobar La Plaza
Emilio Arrieta, 5
31002 Pamplona
Horarios degustación
de 11:00 a 14:00 h.
Pincho solidario
Calabacín relleno de carne picada
Yoldi Cafet. Rest. Hotel
Avda. San Ignacio, 11
31002 Pamplona
Horarios degustación
de 11:00 a 22.00 h.
Descanso semanal
Domingo tarde
Pincho solidario
Ensaladilla Yoldi
La Huerta de Chicha
Paulino Caballero, 15
31004 Pamplona
Horarios degustación
de 11:00 a 14.00 h. y de 17:00 a 20:00 h.
Pincho solidario
Puri Huerta
Bar Savoy
Francisco Bergamín, 27
31003 Pamplona
Horarios degustación
de 13:00 a 15.00 h. y de 19:00 a 22:00 horas.
Nota: El domingo NO se ofrece el pincho
Pincho solidario
Paté de la casa
Rex Casa de Comidas
Pza. Libertad, sn
31004 Pamplona
Horarios degustación
de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00 h.
Descanso semanal
Domingo tarde
Pincho solidario
Tartufata (frito de gorgonzola, trufa y hongo)
La Barra del Goloso
Aoiz, 13
31004 Pamplona
Horarios degustación
de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:30 h.
Pincho solidario
Goloso
Akari Gastroteka
Avda. Cataluña, 8
31004 Pamplona
Horarios degustación
Todo el día
Pincho solidario
Saray&Akari
Bar El Mochuelo
Guelbenzu, 48
31005 Pamplona
Horarios degustación
de 19:00 a 22.00 h.
Pincho solidario
Jamón asado con su salsa
Bar Chelsy
Iturrama, 20
31007 Pamplona
Horarios degustación
de 12:00 a 15.00 h. y de 19:00 a 22:00 h.
Pincho solidario
Tostada con guacamole, crema de queso, salmón ahumado, grosellas y cebolla roja
El Buldog de Petus
Ctra. Ansoain, 6
31013 Antsoain
Horarios degustación
19:00 a 22:00 h.
Pincho solidario
Buldog Saray
Bar Sol y Luna
Pza. Rafael Alberti, 9
31013 Pamplona
Horarios degustación
de 12:00 a 14:00 y de 17:30 a 21:30 h.
Pincho solidario
Se ofrecerán diferentes pinchos
Asador Yerri
Avda. Irún, 8
31194 Arre
Horarios degustación
de 10:30 a 13:30 y de 18:00 a 20:00 h.
Pincho solidario
Espárrago Saray